orzes
مشرفةالمنتدى الديني
الجنس : 
عدد الرسائل : 323
العمر : 45
العمل/الترفيه : محاسبه
المزاج : الرسم
المهنة : 
الأوسمة : 
دعــــــاء جـــمـــيـــل : 
تاريخ التسجيل : 04/10/2008
 |  موضوع: بسبوسه بالقشطه  الجمعة أكتوبر 10, 2008 10:38 pm | |
|  حلى شرقي لذيذ و هي عبارة عن سميد و سكر و بيكينغ بودر و زبدة و قشطة علب و بالنسبة للحشو عبارة عن قشطة بلدي و تغطى البسبوسة بالشيرة البسبوسة
الشيرة
2 كوب سكر 2 قشطة بلدي 2 قشطة معلبة 100 غرام زبدة كوب و نصف سميد كوب سكر ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 كوب سكر نصف كوب ماء نصف ليمونة صغيرة 2 حبة قرنفل
توضع الزبدة على السميد و القشطة و السكر و البيكنج بودر و تخلط بالملعقة ثم يقسم المقدار إلى نصفين يوضع القسم الأول في الصينية ثم توضع عليه القشطة البلدي يوضع القسم الآخر فوقه ثم يوضع في الفرن إلى أن يحمر ثم يخرج و توضع فوقه الشيرة
__________________ | |
|
